Colore giallo paglierino con pronunciati riflessi verdognoli. Ricorda il profumo della mandorla amara con note di frutta fresca e pronunciato aroma floreale. Presenta un sapore ampio, generoso, vellutato ed intenso.
Vino da aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti di prosciutti e formaggi freschi.
Denominazione: DOC Collio Friulano.
Terreno: marna arenaria dell’era eocenica “Ponca”.
Vendemmia: Prima metà di settembre. A mano in cassetta.
Vinificazione: tradizionale in bianco. La fermentazione avviene in inox a temperatura controllata, con affinamento sui lieviti fino all'imbottigliamento.
Gradazione: 13%
Temperatura di servizio: 10-12° C.