Friulano DOC Collio 2023

Colore giallo paglierino con pronunciati riflessi verdognoli. Ricorda il profumo della mandorla amara con note di frutta fresca e pronunciato aroma floreale. Presenta un sapore ampio, generoso, vellutato ed intenso. 

Vino da aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti di prosciutti e formaggi freschi.

Denominazione: DOC Collio Friulano.

Terreno: marna arenaria dell’era eocenica “Ponca”.

Vendemmia: Prima metà di settembre. A mano in cassetta.

Vinificazione: tradizionale in bianco. La fermentazione avviene in inox a temperatura controllata, con affinamento sui lieviti fino all'imbottigliamento.

Gradazione: 13%

Temperatura di servizio: 10-12° C.